O ZEMI

Bulharsko je stát v jihovýchodní Evropě, na Balkánském poloostrově. Sousedí na severu s Rumunskem, na západě se Srbskem a Severní Makedonií, na jihu s Řeckem a na jihovýchodě s Tureckem. Východní hranici tvoří Černé moře. Hlavním a největším městem je Sofie. 

DOBA LETU A ČASOVÝ POSUN

Let z ČR do Bulharska trvá přibližně 2 hodiny. Časový posun je +1 hodina.

PODMÍNKY VSTUPU DO ZEMĚ

Pro vstup do této země musí mít občané EU platný občanský průkaz či cestovní pas. 

ŘEČ

Úředním jazykem je bulharština. V turistických destinacích se domluvíte anglicky, německy či rusky.

MĚNA

Oficiální měnou je bulharský lev (1 BGN = 12,88 Kč).

KUCHYNĚ

Mezi základní suroviny bulharské kuchyně patří maso (skopové, vepřové, hovězí, drůbeží nebo kozí). Pěstuje se zde mnoho ovoce, zeleniny a bylinek. Oblíbeným kořením je čubrica, které se přidává téměř do všech pokrmů. Bulhaři mají v oblibě mléčné výrobky, jogurt a měkký bílý sýr sirene. Mezi tradiční pokrmy patří bob čorba (fazolová polévka s cibulí, rajčaty, mrkví, okořeněná saturejkou a mátou), tarator (studená polévka z jogurtu, okurek a kopru, dochucena česnekem, solí, drcenými vlašskými ořechy a olejem), šopský salát, burek (zapečený pokrm z více vrstev lístkového těsta, proložených masovou, sýrovou nebo jinou náplní). 

FAUNA A FLÓRA

V nižších oblastech se objevují divoká prasata, lišky, jeleni, srnci a zajíci. Ve vyšších oblastech tetřevi, kamzíci a mufloni. K městu Burgas přiléhají 3 velká jezera, která vytváří největší mokřinovou lokalitu v Bulharsku. Jedná se o velmi cennou ornitologickou oblast, hnízdiště ptáků, jako jsou pelikáni, ibisové nebo volavky. V okolí řeky Ropotamo se rozkládá stejnojmenná přírodní rezervace. Chrání vzácné druhy ptáků, želv, hadů, ryb, žijí zde i vlci a šakali. Ve vodách Černého moře je možné spatřit také delfíny nebo tuleně. Až třetinu země pokrývají jehličnaté stromy, například borovice korsická, makedonská, skotská a bílá, jedle, smrk a jalovec. Na Staré Planině, Stredne Gore a Strandže se daří dubům, bukům, jilmům, habrům, lískám a lípám.

ZÁKLADNÍ SLOVNÍČEK

Ahoj - Zdravěj

Dobrý den - Dóbar dén

Dobrý večer - Dóbar véčer

Ano - Da

Ne - Ne

Děkuji - Blagodarjá

Prosím - Mólja